Safran 1 Gr
Yukarı Çiftlik Köyü Keten Mahallesi'ndeki 12 dekarlık alanda Safranbolu'da en fazla üretim yapan İsmail YILMAZ Bey'den ve Türkiye'nin bazı bölgelerinde yetişen ama Safranbolu Safranı soğanları ile üretim yaptığını bildiğimiz ve takip ettiğimiz üreticilerden tedarik ettiğimiz 'Safranbolu Safranının' kendine has kokusu ve tadı vardır.
1 gr safrandan yaklaşık olarak 60-70 porsiyon pilav, zerde tatlısı, aşure ve çorba yapılabilir.
Safran, kendi ağırlığının yüz bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilmektedir.
Safran, içeriğinde 150'den fazla uçucu yağ ve aroma barındırmaktadır.
Üye Girişi
Sepetim
0542 100 78 78
info@organicecza.com
0542 100 78 78
